Bildungsarbeit an Hochschulen

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Berufe Global: Mode und Textil Unterrichtsmaterial für die Ausbildung im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt Textilien – Unterrichtsvorschläge zu den Themen Textile Wertschöpfungsketten, Jeans, Baumwolle, soziale Verantwortung und Zertifizierung. Zweit

Herausgeber_innen: Entwicklungspolitisches Bildungs- und Informationszentrum (EPIZ e.V.)

Autor_innen: Schepp, Sabine; Freudenschuß, Magdalena; Freier, Kornelia

Redaktion: Freier, Kornelia; Freudenschuß, Magdalena

Schlagwörter:  Arbeitsbedingungen, Baumwolle, Didaktik, Lieferkette, Menschenrechtsverletzungen, Nachhaltigkeit, Standards, Unternehmensverantwortung

Kurzbeschreibung:

Globale Zusammenhänge von Weltwirtschaftstrukturen werden in diesem Heft anhand der Textil- und Bekleidungsindustrie, konkret: am Beispiel der Jeans, mit berufs- und lebensrelevanten Fragestellungen von Auszubildenden der Textil- und Modebranche verknüpft und vielfältig erfahr- und erlernbar gemacht.

Umweltprobleme werden ebenso wie viele Aspekte globaler sozialer Ungerechtigkeit mit der Struktur der globalen Wirtschaft sowie der Politik multinationaler Unternehmen verknüpft. Auch der Abbau von Standards für Arbeitnehmende in Deutschland wird problematisiert.

Schritte in Richtung sozialer und ökologischer Gerechtigkeit werden diskutiert, insbesondere, welche Macht Einzelnen in dieser globalen Arbeitswelt zukommt.

Folgende Kapitel umfasst die Sammlung:

-        Die Jeans in Zeiten der Globalisierung

-        Nachhaltigkeit in der Baumwollproduktion

-        Arbeitsbedingungen – von der Stoffherstellung bis zum Verkauf

-        Sozialstandards und alternative Ansätze

-        15.000 km später - Auswertung 

Erscheinungsjahr: 2012

Umfang: 88 Seiten

Sprache: Deutsch

Bezug: kostenfrei zum Download

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